2024年10月17日木曜日

メイエ・フォンネのクレマン・ダルザス、四方竹と昆布の炒め煮

今夜は、メイエ・フォンネのクレマン。
美味しいクレマン・ダルザス。
安定の泡です。


Crémant d'Alsace Brut Extra NV / Domaine Mayer-Fonne

マルヨシさんの三色弁当。
好きな物がバランス良く丼になってるのが嬉しい蟹チラシ。
暫く毎日食べられる(笑)


四方竹と昆布の炒め煮。
高知県産の四方竹が仙台でも買えるのです。
筍と昆布に挽肉と油揚げ。
シラタキを加えても良いですね。


エンダイブとパセリのサラダ。
プリーツレタスにするか悩んでエンダイブを買ったのでした。
富澤商店でサラダにトッピングするクルトンが売っていたので試してみました。
中々良いですね。


ご馳走様でした。

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