いただき物の熟成インカの目覚め、ロックフォードのモッパスプリングスGMS

今夜はロックフォードのモッパスプリングスGMS。

2017年が既に美味しいです。

これは凄い。

MOPPA SPRINGS GMS(2017) / Rockford Wines

サルシッチャと茸のラグでパスタ。

舞茸と平茸を多めに。

セロリとピーマンに玉葱も多めに。

いただき物の熟成インカの目覚めをオーブンで焼いて。

とても甘くて美味しい。

ジャガイモがサツマイモみたいに甘いです。

ご馳走様でした。