2022年10月22日土曜日

四方竹の季節

今夜もギガルのロゼ。
安定の美味しさです。


今商店さんの蟹チラシと平茸の汁。
今夜も蟹チラシは売れてしまって残り僅かでした。
人気ですね。


平茸の汁はキノコの良い味が出ます。
少し舞茸も追加して香りを足してますが、平茸だけでも良い香り。


四方竹の炒め煮。
さらに四方竹を買ってきて、前よりも多く作りました。
記録を見たら、毎年食べている様です。


アスパラガスとブロッコリー。


ブロッコリーの芯をコールスロー風にしました。
芯の方が美味しかったりします。

ご馳走様でした。

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