茸タップリなスープパスタ

今夜で、エミール・アニックのヴァン・ド・フランスは一旦呑み終わりです。

最後まで美味しい！

茸タップリなスープパスタ。

少し乾燥した平茸と舞茸を多めに使いました。

一緒にショートパスタも入れてます。

チーズとクリームで仕上げて好きな味です。

サラミを食べながら呑んでました。

ご馳走様でした。