今夜は、買ってきたばかりのアンドレ・ジャカールでした。
冷やすのが間に合わなかったのですが、少し温いくらいが丁度良かったです。
Mesnil Experience Brut Blanc de Blancs Grand Cru / Andre Jacquard
夕飯は色々とあり過ぎる感じでした。
漬物とワカメが多かった感じです。
夕方買ってきたスズキは塩で締めて刺身。
久しぶりに甘い刺身でした。
お酒も進みました。
畝須は塩茹でしてスライス。
旨かったです。
明日以降も食べられる様に多めに作りました(笑)
ご馳走様でした。
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