定禅寺ストリートジャズフェスティバル始まる、ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルさ んで鮎

昨日から週末は定禅寺ストリートジャズフェスティバル。天気も良くなって、日差しは暑いです。

お昼は、駅前の「さくら野」に入ったザ・タージ。久しぶりにインド料理店で、美味しいカレーを食べました。

午後早い時間帯に、一番町を通るとジャズフェス。大混雑でも皆んな楽しんでるな〜と。ハーモニカのおじさんは「吉田ユーシン」さん。大人気ですね。

仙台三越で試飲会開始。ルイ・レミーのラトリシエール・シャンベルタン88でした。始めの頃・中段・ボトムと3回呑んで、ボトムが特に良かった。デキャンタが重要なのね〜

試飲会の後は、ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルさんで夕飯。

イチジクと生ハムは定番の美味しさ。

鮎のコンフィ。大人の味です。ガメイがオススメなのです。

ムール貝。スープになって味がしみ出すので、最後までいただきます。

ガメイを沢山呑んだ夜でした。

ご馳走様でした。

古いイタリアワインを「立町つくし」で

昨日は秋晴れで暑かったのですが、夕方からは涼しくなってくれました。

夕飯は、「立町つくし」さんでした。古めのワインをいろいろと呑めました。

ファルコーネ！

まだまだ置けるブルネッロ。

旨旨なバローロ。

豆の煮込みが出てくる季節。いろいろなモツと豆を煮込んでいて、私の好物です。

今回も、蛸の煮付け。柔か煮は、ワインに合う。

大泉ポークのグリル。季節野菜のグリルと一緒に。柔らかなお肉が旨旨。家の人も気に入ったようです。

最後にアマローネもいただいて、旨旨な夜でした。

ご馳走様でした。

水鳥記・第一章・特別純米酒ひやおろし

昨日は、車屋さんに点検出している間に散歩でした。近くの公園では珊瑚樹が綺麗になってました。

紫陽花は花も終わり、夏の終わりを感じます。

まだ、暑いのですが…

昨夜は、鮨勘さんで夕飯でした。

お酒は、水鳥記の第一章ひやおろし。旨旨。

鰹も終盤。鰹のたたきはフライドガーリックで良い感じです。

好物の畝須。神楽南蛮味噌でいただきました。この辺りになると、眠くなってました…

ご馳走様でした。

ジャノボスのブルゴーニュ・シャルドネ

昨夜も暑かったです。散歩していると、湿度が高いので汗が止まらない…

メディアテーク辺りに来ると、若干涼しいかも。

せっかくなので、クレプスキュールカフェでビール。ベルジァンコーストIPAでした。旨いね〜

昨夜は、ジャノボスのブルゴーニュ・シャルドネ2011。安心できる旨さです。

会津天宝の漬物と鯨をツマミに呑んでました。

福島産の桃が美味しい季節。黄桃と白桃を食べ比べです。どちらも美味しいですが（笑）

仙台クラフトビールフェスティバル、トーレスのセミナー

昨日は、近所の錦町公園で開催していた「仙台クラフトビールフェスティバル」に行きました。

目当ては、「つくし」さんのお肉。家の人と食べるので、ローストポークにしました。ビールには豚の方が合うしね〜旨旨。ビールは田沢湖ビールのアルト。アルトは久しぶりでした。

変な芸人が来たりしないので、騒がしく無くて良かったです。

お昼は、仙台三越に入っている「鶏三和」さん。名古屋コーチンの親子丼でした。安くて美味しいのですが、店の配置の関係で空いてます。

午後からは、エノテカでトーレスのセミナー。いろいろと説明されながら呑んでました。

トーレスのグラスを頂いて来ました。サイズが丁度良い感じです。販売していないのかな？

再度、家の人と待ち合わせてホシヤマ珈琲店に行きました。日曜日は混んでますね〜

大倉陶園のカップ。図案は麒麟と鳥なのか？家の人とも、図案はの話ばかりしてました。可愛らしいですけどね。

そろそろ、夏の花は終盤。勾当台公園のサルスベリも、花が少なすなってきました。木陰のサルスベリは花持ちが良いので、見上げながら撮影です。

このサルスベリの裏側辺りはピカチュウが出ると思っている人が多いのか？多くの人がウロウロ。実は、植栽の中では無くて、普通に公園内で出るんです（笑）

夜は、琉球ハブボール。美味しいわけでは無いのですが、シークワーサーの風味が良いかもしれません。

暑さで疲れ気味なときは、稲庭うどんが良いですね。

佐藤養助の販売店限定の、少し幅広な稲庭うどん。旨旨です。

焼肉「勇」さん、アンセルクルさんの秋刀魚のコンフィ

今朝は、川内に急いで出掛けてました。用が済んだら、地下鉄で帰ります。行きがタクシーで、帰りが地下鉄。

朝飯抜きでしたので、遅めの朝飯です。生ビールに蕎麦と牛たん。朝ビールは良いですね。

その後は、エノテカで試飲でした。1975年の、シャトー・クロワゼ・バージュ。すぐに旨い状態でした。

ふらふらと、仙台三越のラ・カーブへ寄って少し話したり買ったり。

遅めのお昼の時間なので、隣のカンパニオさんで昼飯。

今日は、スプマンテと、生ハムとルッコラのピッツァ。

旨旨でした。ピッツァは久しぶりかも。

帰り道の勾当台公園では、ポケモンの人達が大勢いる！！驚異的な密集状態でした。

勾当台公園のサルスベリは、まだ綺麗に咲いてました。例年よりも花が散るのが早い気もします。

少し休んでから、お仲間に誘われてました。

焼肉「勇」さん。散々食べて呑んで。美味しい焼肉には、シャブリも良いと気付いたのでした。

〆にアンセルクル。寄り道してました。旨旨のクレマンを呑みながらです。

秋刀魚のコンフィ。これが楽しみでした。これだけでも満足出来る一品です。旨旨でした。

ご馳走様でした。

しぶき亭、ジュリアン・フレモンのシードル「ナチュレ」

仕事帰りに、国道４５号沿いの「しぶき亭」に寄って昼飯でした。前から食べてみたかった店でしたが、通勤途中のタイミングでは寄りにくくて・・・

今回は、普通のカツ丼です。私には、この普通ので十分な量です。美味しいですね〜また行きたいです。

今夜は、ジュリアン・フレモンのシードル。ナチュレはアルジルと似た風味ですが、甘さは「ほとんど無い」感じです。ほろ苦さと、かすかにヨード臭。良いですね〜
彼のシードルが仙台でも安定して買えるお店があるので、これからは安心して呑めますね（笑）

Cidre Brut par Nature / Julien Fremont
シードル パー・ナチュレ ／ ジュリアン・フレモン