しぶき亭、ジュリアン・フレモンのシードル「ナチュレ」

仕事帰りに、国道４５号沿いの「しぶき亭」に寄って昼飯でした。前から食べてみたかった店でしたが、通勤途中のタイミングでは寄りにくくて・・・

今回は、普通のカツ丼です。私には、この普通ので十分な量です。美味しいですね〜また行きたいです。

今夜は、ジュリアン・フレモンのシードル。ナチュレはアルジルと似た風味ですが、甘さは「ほとんど無い」感じです。ほろ苦さと、かすかにヨード臭。良いですね〜
彼のシードルが仙台でも安定して買えるお店があるので、これからは安心して呑めますね（笑）

Cidre Brut par Nature / Julien Fremont
シードル パー・ナチュレ ／ ジュリアン・フレモン