2024年8月7日水曜日

雛豆のカレーうどん、プロデュクタのボルドー・レヴォリューション

今夜は、プロデュクタのボルドー・レヴォリューション。
カベルネ・フランのロゼ。
色々な夕飯に合いそうで呑み易い!

BDX Revolution rose(2021) / Producta

雛豆のカレーうどん。


カレー粉ではなくてスパイス適当に数種類使って好みに仕上げてます。
定番の挽肉と鳥長さんの味付鶏皮。
雛豆とジャガイモに玉葱多めに。
青森産の生キクラゲも入れてます。


サラダ菜とツナのサラダ。
ツナに梅酢を加えて爽やかになってます。


ご馳走様でした。

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