ハモの季節

今夜もジャコモ・バルベーロのランゲ・ファヴォリータ。

美味しく呑み終わりです。

夏野菜とジャガイモのパスタ。

少しジャガイモが溶けて良い感じです。

クリームチーズを少し入れてます。

ハモの湯引き。

梅干しと大葉に梅酢です。

梅干しは叩いて滑らかに。

ご馳走様でした。