2023年4月17日月曜日

シャプティエのペイ・ドック ロゼは再購入

シャプティエのペイ・ドック ロゼは再購入です。
安価なのに美味しい。


鮭の腹身焼き。
しっかりと皮を焼くとサクサクと美味しい。
シャプティエのロゼが良く合います。


頂き物の松前漬け。
旨旨です。


カズノコの明太漬けのマヨネーズ和え?
見た目と違う食感で混乱します(笑)


この頃ハマっているジェノベーゼ。
多めに作り置きしたので安泰です。


漬物だけでは野菜が足りない気分でしたが、家の人が胡瓜を出してくれました。
塩揉みしただけで美味しいのが胡瓜のいいところ。

ご馳走様でした。

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