イ・ペントゥリのベネヴェンターノ・ファランギーナ

今夜は、イ・ペントゥリのベネヴェンターノ・ファランギーナ。

スッキリ爽やかでも薄くない味。

これは年中楽しめる気がします。

Beneventano Falanghina IGP(2019) / I Pentri

そして、野菜と押麦のリゾット。

シメジとレンズ豆も入れてます。

青椒肉絲みたいな野菜炒め。

筍を多く入れてます。

ピーマンは色付いたのを使ったので、ちょっと違う感じに見えますね。

サラダは茗荷と枝豆も多めに。

季節の味です。

ご馳走様でした。