ドメーヌ・メルシオのクレマン

今夜は、ドメーヌ・メルシオのクレマン。

優しい泡です。

旨いです。

Crémant d'Alsace Extra-Brut(2019) / Domaine Mersisl

スープはフェルファッレやエノキ茸入り。

具が多いとスープで満足です。

サラダはブルグルとパセリに茗荷。

パセリにはブルグルですね。

エノキ茸が多めにあったので、エノキ茸の佃煮。

御飯に合いそうです。

頂いたナメコとモズクの酢の物。

これも御飯に良さそう。

ご馳走様でした。