2022年6月17日金曜日

ピリ辛野菜と豚肉のスープ

今夜もガルバラのフリッツァンテ。
気軽に美味しい!


ピリ辛野菜と豚肉のスープ。
本来は牛肉らしいのですが、シチューやカレー用の豚肉を使いました。
青唐辛子を少し多めに入れて辛めでした。
生の唐辛子だと酷く辛いわけでも無いのに汗が止まらないです(笑)


胡瓜は塩昆布で浅漬けにしてくれました。

ご馳走様でした。

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