鰹ハラスのムニエル

今夜は、シャルル・ノエラのサヴィニー。

最後まで美味しかったです。

鰹ハラスをムニエルにしました。

ほとんど粉が残ってない感じですが（笑）

これには落ち着いたピノノワールが丁度良かったです。

ピーマンと豚肉の炒め物。

ほぼ豆豉のみの味付けです。

葱と玉葱も追加したらピーマンが目立ちませんね。

野菜サラダは若林区のサニーレタスにスナップエンドウ多め。

スナップエンドウの甘みが良いですね。

ご馳走様でした。