ケープ・ヌーヴォーと回鍋肉

今夜はケープ・ヌーヴォーです。

少し濃い味付けに良いかと選びましたが、ピノタージュのヌーヴォーは普通に美味しい感じです。

CAPE Nouveau(2021) / KWV

回鍋肉は久しぶりに作りました。

たまに食べたくなるのです。

「たべにおいで」の味には及びませんが（笑）

野菜不足解消にとモヤシのお浸し。

今回も美味しい「くろっぺ」を使いました。

さらにモロキュウも。

野菜たっぷりですね。

ご馳走様でした。