少し焼肉

今夜はアレンドルフのゼクト。

呑み干してました。

Sekt Riesling Brut(2015) / Allendorf

仙台牛の切り落としで焼肉でした。

在庫していたのを忘れていました。

切り落としは赤身も白いところも色々。

柔らかくて美味しいのです。

クリームチーズと大根漬けを和えておいたツマミ。

チーズに味が染みて美味しいです。

サラダなどには枝豆入り。

卵は竹鶏さんから安定して届くので、茹で卵は何時も作ってある感じです。

ご馳走様でした。