野菜が多く食べられた夕飯

今夜で、ボングランのヴィレ・クレッセEJテヴネは呑み終わりです。

最後まで美味しかったです。

ハツカダイコンやラッキョウとも良い感じです。

野菜スープは玉葱とジャガイモにバウホシュペック。

味が良く出るので、好きな定番の組み合わせです。

少し長葱も入れて香りも良いです。

シシトウガラシの炒め物は、家の人の特製ニンニク醤油を使いました。

塩っぱくならないのに濃厚な味です。

カボチャの煮付けは薄味。

醤油を減らすと色も良いし、甘さが良くわかり美味しいですね。

ご馳走様でした。