牛筋カレーと利府町の梨

昨夜は牛筋カレーでした。

食べるだけだと気軽に美味しい牛筋カレー。

今回は私ではなく家の人が仕込んだ牛筋煮込みを使いました。

見ているだけで大変そうなので次回は私が牛筋を仕込むことにしました。

野菜は、野菜とハムや鶏皮の炒め煮。

旨味がしっかりと染み込んで美味しかったです。

利府町の梨を使ったサラダ。
家の人の謎なコネクションで家に届いた美味しい梨。
美味しいのに市販していない梨らしい・・・
家の人の交友関係は相変わらず謎です。

ご馳走様でした。