秋鮭の季節

今夜もカンティーナ・トロのチンカンタでした。

野菜や魚にも向いているので、直ぐに呑み終えていました。

この頃は、秋鮭が潤沢に出回っているので、秋鮭のバター焼きを頻繁に出して貰えます。

好物なので嬉しいですね。

根菜が多く入った牛筋煮込み。

白味噌で薄味に仕上がっているので、ワインとの相性が良いのです。

そして、キャベツ炒め。

ニンニクが利いています。

野菜を食べられるし、呑むのに良いのですよ。

ご馳走様でした。