カルボナーラ

連休最終日も出掛ける直前まで寝て過ごしました。

午後から雨が降った仙台でしたが、散歩をしながらホシヤマ珈琲店さんにて休憩でした。

今夜は久しぶりに自宅で夕飯でした。

外で食べた日以外は夕方から寝込んで食べない日が続いたので、お酒もあんまり呑まなかった気がします。

久しぶりに開けるのは、鳥居平ブラン。

先日、ワイングロッサリーさんから届いたばかりです。

鳥居平は国産ワインの中でも安心して呑めるワイン。

呑んでいるとホッとします。

最近試していたカルボナーラ。

今夜は暢んびり作ったので、予定した感じに仕上がりました。

やっと満足ですね。

ご馳走様でした。