2019年3月4日月曜日

ほやたまご

今夜は、「ほやたまご」を初めて食べました。
ホヤ臭さは感じない、ホヤに包まれた茹で卵。
不思議な食べ物でしたね。


今夜も少し呑んでました。
ワインには逆風な和食が中心でした。


オヤジさまが頑張って細切りした、牛蒡のきんぴら。
これが美味しくて、カーブドッチのスウィート・ロゼに良い感じなのです。


連日の漬物。
キャベツのマリネは食べ終わってしまいました。


大根おろしとシラス。
甘い大根で美味しいのでした。
生ハムを食べながら、消化不良の予防にもなりそう。

ご馳走様でした。

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