2017年6月2日金曜日

ペウ・シモネ(Pehu Simonet Grand Cru Face Nord Brut)、ポトフ

今夜は雨の後で少し肌寒い仙台。湿度があるのに涼しい困った天気です。
家の人が体の暖まる様にとポトフを用意していました。ありがたいですね〜シャンパーニュにも合いますね。
リクエストしていたセロリとアスパラガスの炒め物も旨旨です。
サラダ菜とハムにトマト。最近野菜不足でしたので、散歩しながら買ってきた野菜達が並びます。野菜を美味しく食べながら呑んでました。
アスパラガスは青森県産の旨旨です。
今夜はペウ・シモネです。これが美味い。知っている人だけの楽しみなんですね。
何気なくグラン・クリュで、モンターニャ・ド・ランスの旨旨です。
Pehu Simonet Grand Cru Face Nord Brut
ペウ・シモネ グラン・クリュ フェイス・ノード

ご馳走様でした。