2017年7月28日金曜日

ドミニク・ローランのアリゴテ

家呑みで、久しぶりのドミニク・ローランのアリゴテです。
仙台三越で格安になっていたので即購入していたものです。
いろいろな食事に合うし美味しいので嬉しいですね。
Bourgogne Aligote(2014) / Dominique Laurent

日頃の野菜不足を感じて大盛のサラダ。トマトとアスパラガスが有るだけで、格段に美味しくなるのが不思議です。
オヤジさまの、山菜煮付け。アリゴテと相性が良くて、多めに食べてました。旨旨です。
翌日にアリゴテを残して終了です。