お昼は近所のビストロ・アンセルクルさん

昨日のお昼は、近所のビストロ・アンセルクルさんでした。

シャルキュトリを食べながら少し呑んでました。美味いものが少しずつ楽しめるので、酒呑みにはありがたいですね。

好物の鶏のコンフィ。アンセルクルさんのコンフィが好きですね。コンフィと季節の野菜が良い感じなんですよ。豆料理も美味しいお店ですので、あちこちに豆が登場して嬉しいですね。

洋梨とカシスのタルト。家の人は柔らかめの仕上がり、私は固めの仕上がりと仕上がり違いをいただきました。タルトの外側は固めが好きな私。ふふふ

ご馳走さまでした。

「立町つくし」にて

今夜は、職場の慰労会でした。少し出遅れたので、慌てて会場に向かいました。

その途中で、月が良い位置なので撮影してました。錦町公園からNHK仙台放送局の新ビル。塔の上に月が来てました。

慰労会が終わってから、国分町で馴染みの焼き芋屋さんに再開。これから行くお店へのお土産を買ったのでした。

仕事場の人達とホシヤマ珈琲店にて、少し休憩してました。珈琲を飲んで同僚が回復して良かったです。

そして、本命の「立町つくし」さんです。2月はバタバタしていて来れなかったので、今夜は何としても行きたかったのでした。

今夜は、和牛すね肉の煮込みを頂きました。これが旨旨です。

サン・ファビアーノ・カルチナイアのサンジョベーゼは更に呑んでました。美味い組み合わせだよね〜

ご馳走様でした。

夕飯は鮨勘さん

今夜は、鮨勘にて夕飯でした。

さっそく、乾坤一の温燗トルコキキョウホタルイカ。呑みながら少しずつツマムのでした。

山菜の季節が近付いてます。山菜の天ぷら。旨旨です。

刺身も頂きました。アイナメが良かったですね〜

本日は、本みる貝。ミル貝の捌きたてを頂きました。この辺は貝ひもから貝柱まで。旨旨なのですよ。

ホッキ貝のヒモも炙りで頂きました。美味いのです。

この頃は、乾坤一「うすにごり」でした。

ご馳走様でした。

柿の葉すし、玉雫2008年

昨夜は、いつもお世話になっている方から頂いた「柿の葉すし」。奈良から贈って頂いたのです。

笹寿司とは違って香りが優しいです。鯖と鮭。良い色です。

こちらは、鯵と鯛。旨旨でした。

ご馳走様でした。

週末に津川に出かけて入手できた、麒麟山の輝・玉雫。2008年の玉雫まで、ロットナンバー入りだったそうです。

桝屋商店さん、有難うございました。

大事に呑みたいですね〜

鮨勘にて林さんと最後の料理

昨夜は、鮨勘にて夕飯でした。いつもお世話になっている林さんが板場に立つ最後の日。

前半は、刺身と乾坤一の温燗を楽しみました。

良く食べていた葱鮪。ヘタな焼鳥屋さんよりもネギが美味いのです。

マグロの漬け。かなり限定な仕上げでメニューには載ってません。

そして、鰻巻き。林さんが焼き立てを出してくれる定番。

畝須と神楽南蛮味噌。この組合せを見つけてくれたのは林さんでした。

林さんが出すカラスミは、ハッとさせられる仕事でした。

カッパ巻き。水っぽくない仕上がりを初めて食べた時の感動は忘れられないです。そして、最後の品でした。

林さん、今まで有難うございました。

そして、ご馳走様でした。

ツグミ、マンサクの花、ロウバイ

今日は、洗車を頼んで居る間に、勾当台公園でツグミを撮影してました。

慣れてくると、2〜3mまで近寄ってきました。好奇心が強いのかも…

マンサクの花が見頃でした。快晴でしたので、花が良く見えますね。

品種違いのマンサク。週末が見頃で良かったです。

帰宅してから、花京院緑地のロウバイを観に行きました。こちらも見頃になった様です。

香りが良いですね。

津川〜喜多方〜米沢、米沢牛ヒレ

昨日は、お酒の事で津川まで出かけたのでした。

途中、菅生PAで遅目の朝飯。何となく、仙台味噌ラーメンになったのでした。アッサリ味の味噌ラーメンで美味しかったですね。

津川の桝屋商店さんで、麒麟山のお酒を買ったり〜樽酒の精算をしたり。お世話になりました。

その後、津川駅に寄って列車が来ないか？来ない時間帯でした…

津川駅の入口に居る狐さん。こちらは可愛らしい狐の嫁入り。ここは何時も見ていた方です。

そして、改札の中の方はリアル狐さん。気が付かなかった…怖くは無い仕上がりです。

喜多方駅に向かう途中。喜多方市内から磐梯山方面。

喜多方駅は、気持ち良い晴れでした。寒くない時間帯です。

そして、お向かいの煉瓦さん。少し休憩です。

少し甘味を補給です。レアチーズケーキが旨旨なんですよ。

定番のダッチコーヒーを頂きました。柔らかで美味しいのです。

せっかくなので、米沢に寄りました。米沢駅前の東洋館さんで夕飯に近い昼食です。

今回は、特選米沢牛ヒレステーキ。旨旨ですね〜呑みたいのをノンアルコールで我慢です（笑）

やっぱり、電車で出かけて食べたいですね。

ご馳走様でした。

外に出ると真っ暗な時間帯でした。米沢駅の夜景は久しぶりです。

少し疲れましたが、いろいろと行けたので良かったです。