なるか!
hirosの呑んだ食べた出かけた。
2024年5月16日木曜日
鶏雲呑、ボウナ、サニーファームのプロセッコ
今夜は、サニーファームのプロセッコ。
美味いよね〜
PROSECCO EXTRA DRY / Sunny Farm(La cantina Pizzolato)
韮たっぷり鶏雲呑。
鶏雲呑はスープに韮と鶏皮にシーフードミックス。
ボウナのお浸し。
山形や宮城ではホンナとも呼ばれている山菜。
クセがなくて食べ易く、ほんのりと苦味が良いです。
ヒジキと鶏皮の炒め煮。
油揚げと少しボウナも入れてます。
ご馳走様でした。
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