LunaBiancaさんで夕飯

昨夜は、LunaBiancaさんにて夕飯でした。

ファランギーナのスプマンテから。

これが良いのでした。

定番のトリッパ。

トリッパにパンだけでも満足してしまいそう。


ケリノスのネーロ・ディ・トロイア。

これが万能で、最後まで呑んでました。

魚でも肉でも良いよね。


鱸のカルパッチョ。

野菜も合わせて旨旨です。


ヒラメのフラット。

縁側も付いてるので食感の違いも楽しめます。

ワインが進みます。

好物のカルボナーラ。

家の人もカルボナーラは好きなんだとか。


食後は珈琲で暢んびり。

ご馳走様でした。