2022年7月5日火曜日

焼き魚と「はでっぱの香」

今夜は、麒麟山「はでっぱの香」です。
飽きのこない素直に美味しい酒です。


今夜は焼き魚ですね。
鯖の味醂干し。
なかなか良い感じに味が染みてました。


銀鮭の薄塩。
塩辛くないので食べ易いです。
まぁ、塩っぱい鮭を最近は見かけないですね。


そして、筍ご飯。
茹でた細い筍を多めに頂いたみたいです。
旨旨ですね。

ご馳走様でした。

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