忘れてましたが、新潟2日目でした。
ガタケット181は会場内は快適でした。
お陰様で少し買って頂けました。
有り難いですね。
宿に戻って直ぐに、ラ・しなの さんにて珈琲休憩。
桃のパフェも頂きました。
生き返りますね。
ご馳走様でした。
夕飯は、富寿し膳さんでした。
緑川から麒麟山。
麒麟山の前はブルーボトルだったの。
名前は覚えられないけど美味いよね〜
オニオコゼの薄造り。
ブルーボトル(仮)と良いよね。
生蛸は煙突つき。
食感が変化して面白い。
北寄貝のツマミ。
生も良いけど一緒に湯通しを頼んでも良かったかも。
食後はバー・エジンバラさんでクールダウン。
酒呑の楽しみです。
ご馳走様でした。
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