挽肉と昆布の炒め煮

今夜は野菜炒めと煮物で満腹。

ワインは少しだけ呑んでました。

ピーマン炒めは青椒肉絲と似た味付けです。

豚肉の在庫一掃になったのでした。

近郊のピーマンが少なくなってきました。

里芋の煮付けは家の人の自信作。

美味しいけど、お腹に溜まります。

挽肉と昆布の炒め煮。筍も入れてます。

お弁当にも良いので多めに作りました。

豚肉と昆布の組み合わせはご飯に合います。

ご馳走様でした。