今日から新潟、寿しここ屋

今日から新潟入りです。

睡眠時無呼吸の改善で、長時間の運転も楽になりました〜良かった。

宿でノンビリしてから、新潟駅のシャモニーさんで休憩です。

ちょっと寄りたかった「ここ屋」さん。格安に呑めますが、チェーン店と違って手造り。良いところだ！

そして、本丸の「寿しここ屋」さん。

生ホタルイカ。久しぶりです。

やっぱり、生も良いです。

〆イワシ。すごく良いです。呑助には有り難いのですよ。

喜多村さん、ご馳走様でした。

新潟駅の「いなほ」さん。久しぶりに見ました。

今夜は、ここまで（笑）

ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルにて赤豚、川渡温泉の名物

昨日の夜は、ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルに寄りました。

さっそく、トマトです。甘味が良いですね〜

アナゴの白焼き。薬味に蝦夷七味は良い感じでした。南仏の濃い白ワインが良く合います。旨旨です。

赤豚の炭火焼。アッサリしていて美味いので、家の人も好きみたいです。

やっぱり、白ワインが合うよね〜

ご馳走様でした。

川渡温泉で買って来た、遠藤屋さんのクルミ豆腐やゴマ豆腐。

冷やしてオヤツにも最適です。風呂上がりに良いですね。

そして、山田のしそ巻き。美味いのですよ。

味噌が不思議と旨旨です。

川渡温泉の桜と菜の花、勾当台公園の八重桜

昨日は午後から天気が良くなったので、川渡温泉まで出かけました。

川渡温泉の桜と菜の花を観に行ったのですが、ちょうど見頃で綺麗でした。

今週末のイベントも綺麗だと思われます。

帰宅してから散歩開始。勾当台公園の八重桜が見頃でした。連休中は見頃が続くと思われますので、長く楽しめますね。

まだまだ花の季節が続く仙台。

里桜、稚鮎の天ぷら

宮城県神社庁の里桜が咲いてました。オフィス街の端にあるので、夜でも綺麗に観られます。

昨夜は、鮨勘さんで夕飯でした。

稚鮎の天ぷらが美味しいですね。旨旨です。

本田さんの、鮑の肝炒め。肝のソースが良いです。

ホヤの刺身。プリプリで旨旨。お酒が進みます。

刺身はイカ、ボタンエビ、アジ、サワラ。山本さんの技が凄かったりします。

ご馳走様でした。

カマトロと赤貝

天気の良い日が続いてる仙台。風が冷たいので、夜は厚手の服が必要です。

昨夜は、お呼びがかかって、鮨勘総本店に急遽出かけました。

さっそく、越乃景虎の温燗と刺身です。カマトロ，鰊，アオリイカの耳。旨旨です。

ワタリガニもいただきました。これが美味いんですよ。酒が進みます。

畝須も。少し歯応えが楽しめる畝須です。甘味が広がって美味しいです。

シーズンオフ間近の赤貝。大きくて甘みも楽しめます。オススメです。

ポーさん有り難うございます。

ご馳走様でした。

久しぶりに「仙臺アビルヴァン和牛」さん、マグノリア・ゴールドスター

今日のお昼は、近所の「仙臺アビルヴァン和牛」さんでした。家の人の好物のハンバーグは昨日のうちに予約しておいたのです。私はランチのステーキとグラスでピノノワール。旨旨です。

ステーキの後の炒めご飯が美味しくて。夜のコースはちょっと高いのですが、ランチだと私でも食べられる価格帯が嬉しいですね。

ご馳走様でした。

北一番丁で枝垂れ桜。ピークの後ですが綺麗ですね。晴れていて良かった。

一番町でモクレンの一種「マグノリア・ゴールドスター」の撮影をしてきました。先日の暴風の時は蕾だったので、花にダメージがなく咲いてました。綺麗に咲いて良かったです。

カエデの花が咲いてました。すでに楓プロペラ（種）も付いてました。誰も気がついてくれないのが勿体無いですね。

試飲会の後は「と文字」さんで焼き肉です。今日は空いている時間帯で良かったです。
やっぱり、牛たんサガリとセンマイにハチノスが好きですね。毎回食べている気がするのです（笑）

ご馳走様でした。

十喜さんへ辿り着き

今夜は「十喜」さんへ辿り着きました。家から真っ直ぐに行けば良かったのですが、一番町を延々と散歩してから到着でした。

さっそく、刺身盛りです。写真では分かりにくいのですが、写らなかったところに貝類が豊富なのでした。シャブリを呑みながら旨旨です。

山菜の天ぷら。コシアブラから、家の人の好物の行者ニンニクなど。

そして、私の好きな味噌味の「おでん」です。旨旨ですよ！

「おでん」の頃から、ワインはモンダヴィのジンファンデルに切り替えてました。良い組み合わせですよ。

「馬刺し二種」です。タテガミ？と赤身の組み合わせは最高です。ワインも進みます。

ご馳走様でした。

鮨勘総本店にて

鶤鶏やさんがしまっていたので、夕飯の場所を考えていると…家の人が「ポーさんのところ」とリクエスト。鮨勘総本店に行きました。

そして、刺身と麒麟山の伝辛をいただきました。

途中から、越乃景虎を呑みながら。

畝須と「さえずり」の塩茹で。旨旨です。

ナマコも食べやすかったです。包丁を入れてあると柔らか。

ツマミのセット。この時点で、鮨屋さんなのに鮨を食べてないことに気がつく…

ご馳走様でした。

「鶤鶏や」が閉店！、釜房ダムで桜とカタクリ

昨日は、釜房ダムの桜とカタクリの撮影に行きました。

予想どおりピークを過ぎていましたが、撮影する度に見入ってしまいました。

カタクリの花は少なくなってました。今週の強風の影響で、傷が多かったですね。

夕方にには雲が多くなって来た仙台でした。

夕方に、久しぶりに「鶤鶏や」さんへ。ところが、閉店してました！

とても残念です。

新子焼きが食べられなくなってしまった…

今まで、ありがとうございました。

風が強くても鮨勘さん

風が強かったのですが、散歩に出かけました。

夕飯は鮨勘さんです。

刺身は、ヒラメ，ソイ，カンパチ，金華サバ，テラオボタンエビ，サヨリ＆赤身でした。

お酒がすすみます。

畝須はベーコン前に漬けていた方が美味しいのが定番。日高見の超辛が続きましたとのこと。

鯨の赤身。お酒がすすみます。本田さん、ありがとう！

ご馳走様でした。

強風で大変な一日でしたが、大荒れにならなくて良かったです。

芍薬の花、ヴィニョーヴル・ギョームのロゼ

今夜は、天気が荒れる前に散歩でした。雨になる前に帰宅できて良かったです。

休憩はホシヤマ珈琲店さん。

芍薬が満開でしたが、空調で弱ってしまうので、明日には入れ替え…勿体無いと家の人。

帰宅して少し呑みました。

ヴィニョーヴル・ギョームのロゼです。美味いですね。

途中で眠くなって、1/3は明日に持ち越しました。

ケーファーで買っていたハムのセット品。食べ忘れていたので、慌てて家の人と食べたのでした。旨旨です。

ヒサダのトリュフ入りのチーズ。在庫し過ぎて、カビ取りしながら切りました（笑）

香りだけで、お腹いっぱいです。

白やロゼには沢庵などの漬物が合うので、後半は漬物ばかり食べてました。

安価な大根や蕪の漬物が良く合うのです。信じてもらえないけど…