新潟1日目はChef's Kitchen Isseiさん

昨夜は遅めの夕飯でした。なので、アテを中心にと、Chef's Kitchen Isseiさんです。新潟の週末はIsseiさんに行く事が多いですね。

今回は、スパークリングでスタートです。

鴨のコンフィとポトフ。どこに行っても、コンフィが好きです。

越乃鶏のスモークを追加。ワインも呑みまくり…疲れているのに呑んでしまいました。

ご馳走様でした。