鶏肉と野菜のスープでパスタ

今夜は、黄金の丘・山梨スパークリングロゼ。
暖房でモヤモヤな気分の時は泡ですね。

黄金の丘・山梨Sparkling Rosé(2023) / シャトー勝沼

鶏肉と野菜のスープでパスタ。


煮物用の鶏肉と玉葱に大根と大根の葉でスープの予定でした。
途中、フェットチーネを足して煮込み饂飩みたいにしてます。
身体も温まるし野菜も多く摂れて良いですね。


食後に、シャトー・デ・ジャックのムーラン・ナ・ヴァン。
旅行前に呑み始めていたボトルですが、とても香りが良くなって滑らか。


ご馳走様でした。