2023年7月16日日曜日

遅めのお昼は鮨勘名掛丁さんでホヤ

遅めのお昼は鮨勘名掛丁さんでした。
乾坤一の温燗を呑みながらです。


私の好みでホヤの比率が高いですね。
ホヤ刺しは塩で。


鯛の昆布じめも旨旨ですね。

ご馳走様でした。

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