2024年2月14日水曜日

十市だんじりラベル 御代菊、カッペリーニに真鱈子の煮付け

今夜は、十市だんじりラベル 御代菊です。
頂き物の清酒で、地域の違いが分かる味です。
色々な食べ物を許容してくれるお酒で、夕飯に良いですね。

十市だんじりラベル 御代菊 / 喜多酒造(橿原市)

カッペリーニに真鱈子の煮付け。


煮付けの汁をカッペリーニに和えるだけ。
甘めのタラコのパスタですね。
美味いです。


真鱈子の煮付け。
そろそろ真鱈子の季節も終わり。
また、煮付けをしたいですね。

ご馳走様でした。

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