ボット・ゲイルのクレマンのポール・エドゥアール、パンチェッタなど

今夜は、週末にケーファーで買って来たパンチェッタを頂きました。良い感じですね〜

少し脂身を多く食べる夜なので、大根とシラス。これだけでも、今夜はお腹がいっぱいな感じです。

ボット・ゲイルのクレマンのポール・エドゥアールを開けました。（空けた）

基本がしっかりしているクレマンで、泡好きな方にはオススメです。

部屋に戻って、ゆっくりと楽しみました。

パンチェッタにシュペックやイタリア産の追熟したサラミ。久しぶりに趣味の味わいでした。

ご馳走様でした。