2017年2月21日火曜日

ボット・ゲイルのクレマンのポール・エドゥアール、パンチェッタなど

今夜は、週末にケーファーで買って来たパンチェッタを頂きました。良い感じですね〜
少し脂身を多く食べる夜なので、大根とシラス。これだけでも、今夜はお腹がいっぱいな感じです。
ボット・ゲイルのクレマンのポール・エドゥアールを開けました。(空けた)
基本がしっかりしているクレマンで、泡好きな方にはオススメです。
部屋に戻って、ゆっくりと楽しみました。
パンチェッタにシュペックやイタリア産の追熟したサラミ。久しぶりに趣味の味わいでした。
ご馳走様でした。