鮨勘にて金華雲丹

昨夜は、鮨勘さんにて夕飯でした。

お仲間も合流して4人でした。

さっそく、乾坤一の温燗と酒盗チーズで旨旨です。

刺身には、今シーズン初の金華雲丹。旨旨の連続です。

シラウオも少々頂きました。季節の楽しみですね〜

小鉢サイズのウニ丼。ご飯にも味付けされているので、どこを食べても美味しいのでした。

ご馳走様でした。