アオスタのスプマンテは、ネッビオーロなんだとか!日本への仕向けは初めてとか。旨旨です。
アオスタ続きでネッビオーロ。最後まで呑んでました。旨いよね〜
ホヤのマリネは、初夏の定番です。
ミルク子牛のタヤリン。これが旨いんです。タヤリンとラグー・ソースは良く合います。
ミルク子牛のカツレツ。柔らかで好きです。ミルク子牛のフェアが始まったら、特にオススメですよ。
後半は少し眠かったり…食べて安心したら、疲れが出てきたのでした。
アオスタ続きでネッビオーロ。最後まで呑んでました。旨いよね〜
ホヤのマリネは、初夏の定番です。
ミルク子牛のタヤリン。これが旨いんです。タヤリンとラグー・ソースは良く合います。
ミルク子牛のカツレツ。柔らかで好きです。ミルク子牛のフェアが始まったら、特にオススメですよ。
後半は少し眠かったり…食べて安心したら、疲れが出てきたのでした。
ご馳走様でした。
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