カンティーネ・ディ・マルゾのアルバトス・タウラージ

マルゾのアルバトス・タウラージ。

お肉や蒲焼きに良く合うのですが、あんまり考え無しに呑み始めました。

少し落ち着いた頃のパワフルとは無縁のボトルです。

飲む度に美味しいと素直に思います。

インポーターの関係で入荷が心配なマルゾです。

Albertus Taurasi docg(2010) / Cantine di Marzo

穴子の蒲焼きやカルビ焼肉の夕飯。
角田産のアスパラガスも甘みがあって美味しかったです。

鳥長さんの鶏皮で炒め物。
キャベツに鶏皮の味がしみて美味しいのです。

仙台産の「湯あがり娘」も茹でてもらいました。
今回は茹でるものが多くて鍋がフル稼働（笑）

ご馳走様でした。