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2025年11月25日火曜日

海老とホヤの洋風「おじや」、活性原酒・雪っこ

今夜は酔仙の雪っこ。
美味いよね〜

活性原酒・雪っこ / 酔仙酒造

海老とホヤの洋風「おじや」。


玉葱や茸も多めに入ってます。
具材をバター炒めにしてから煮込むので、ホヤの香りもマイルドになります。


ご馳走様でした。