椎茸と茄子はバター焼き

今夜もシャプティエのペイ・ドック ロゼ。

和食に良いです。

定番の今商店さんの三色丼。

食べ飽きない良い塩梅です。

椎茸と茄子はバター焼き。

岩手産の椎茸を多めに買えたのでした。

椎茸の具材作り置きの前に少し食べました。

鰻の肝焼き。

少ない量が丁度良い。

ご馳走様でした。