2024年3月15日金曜日

酒粕味噌漬け豚バラ焼き

今夜はシャプティエのペイ・ドック ロゼ。
疲れているときにも良いですね。

Pays d’Oc Rosé(2022) / M. Chapoutier

今商店さんの三色丼。
最近は帰りが遅くて、家の人に買ってきて貰いました。


酒粕味噌漬け豚バラ焼き。
麒麟山の酒粕と仙台味噌で漬け込んでました。
野菜炒めにも良いです。

ご馳走様でした。

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