スリランカの石達、クロタン、フォンセカ・ギマラエンス BIN27

今夜は色々と石達が到着です。毎回、スリランカジュエルさまにはお世話になってます。

最初にローズガーネット。ロットで加工用に分けていただいていますが、ルース単体としてのメインストーンを狙ったのは初めてです。近所の工房に依頼しようと計画中なのがローズガーネット。少しずつ準備中なのです。自分ではセットしないのか？ファセットされたルースは難しいですね、ロウ付けする環境も厳しい状況では。

次はアクアマリン、スリランカ産。パキスタン産やスリランカ産は色合いが淡いのですが、しっかりアクアマリンと認識できるのが良いところなのです。

そして、スモーキークォーツのカットされたボール。存在感抜群です。ガラス玉ではありません・意味のわからない人やスピリチュアルな方はご遠慮ください。

今夜は夕食でアンセルミのサン・ヴィンチェンツォを飲みきってしまったのでした。

とりあえず自室でまったりと、クロタンを切って食べ始めて・・・美味いよね。

ちょうど良いワインが切れてしまっていたので、ポートを開けました。フォンセカ・ギマラエンスbin27です。これを書きながらグラスを見ると無くなっている・・・

今夜は：

スリランカジュエル

http://srilanka-jewels.com/

クロタン ド シャヴィニョル ドゥミ セック

http://www.dubois-boulay.fr/

http://www.winegrocery.com/fs/winegrocery/CD5848

フォンセカ・ギマラエンス BIN27

Fonseca　Guimaraens BIN27

http://www.fonseca.pt/

アンセルミのサン・ヴィンチェンツォ、宮城産の茎ワカメ

今夜からはアンセルミのサン・ヴィンチェンツォです。再びの登場になります。

今夜は地震関連のニュースを見ていたら地震が来る・・・で、飲み始めるまで遅くなってしまいました。そのため、かなり温くなってからなのですが良い感じです。水っぽさや甘ったるさが無いので、温くなっても飲みやすさは変わらない気がします。

普段よりも広口のグラスにしてます。先日食べに行ったお店の影響ですがね（笑）白も広口で飲むと私の好むタイプになるんですよ。

つまみはニュースを見ていて遅れて出てきた茎ワカメ。宮城県産といっても家の人が石巻で今日買ってきた物みたいです。震災以降では初めて食べる気がします。食卓にも影響が出てましたね。海産物が減りましたから。

今夜は：

ANSELMI SAN VINCENZO(2010)

春なのに雪化粧

３月中旬になって暖かくなると思いきや、朝は軽く雪でした。着雪しやすい状態だったようで、近所の銀杏並木は枝だけ雪化粧です。

ちょうど、NHK仙台放送局に向かって撮影した愛宕上杉山通りです。通勤時間帯なのですが、この周辺だけは車が空いている不思議な道路です。たぶん、周辺の渋滞で流入する通行量が制限されているためだと思われます。

歩道はこんな感じで雪が積もっていませんが、頭上からまとまった雪が落ちてきます。すぐに溶けるので濡れやすい状態。綺麗な景色は遠くから眺めるのが一番です。

この時間帯に近所をウロウロしているという事はバスに乗り遅れていたためです。遅刻はしないのですがね・・・

開盛庵、ERRAZURIZ Sarvignon Blanc LATE HARVEST

昨夜は風邪気味＆消化不良だったのに気がつかないで、残業後飲み会に合流。ほとんど食べてないし飲んでいないうちに吐き気がして撤退してました。今日はお腹が空くし体が温まらないし・・・お酒は全然残ってないので気分は良いのです。今後は消化不良のときにビールは避けた方が良いかも。

そんなわけで、少しでも栄養価がある方が良いねと開盛庵さんに行ったのです。

まずは、う巻き。これだけでもご飯がすすむ気がしますね。

そして、野菜の天ぷら。春野菜（山菜含む）の天ぷらはオススメです。フキノトウとかが良いのですよ。

鰻重は竹くらいがちょうど良いです。これでもお腹いっぱいなので、昔は大食いだったんだと・・・

一気に体が温まって復活した感じです。

サンモール一番町では週末恒例のマルシェ・ジャポンでした。ヤマハの前に突如桜が・・・山形の啓翁桜のブースもあったので拡販のディスプレイ＆ステージみたいでした。寒いこの時期に花があるのは良いことです。

今夜はお腹の回復も気になっていたので、大人しく金平糖とウヴァ茶です。この段階では・・・

そこに、プルミエールのプリンが登場して・・・

これが美味しいのですよ。日曜日定休なので土曜日にしか買いに行けない。平日は残業しないときだけしか買えないのでした。

結局、エラスリスのレイト・ハーベスト、ソーヴィニョン・ブランです。柔らかいのでノンビリと少しだけいただきます。のハズが、半分も飲んでしまっているのでした。

今日は：

開盛庵

http://www.kaiseian.com/

http://r.gnavi.co.jp/t130100/

エラスリス：ソーヴィニョン・ブラン　レイト・ハーベスト

ERRAZURIZ Sarvignon Blanc LATE HARVEST(2010)

http://www.errazuriz.com/errazuriz/

スミレの砂糖漬け

今夜は大人しくデメルの「スミレの砂糖漬け」です。箱が可愛いですね。

不思議な香りです。ハーブを食べている感覚ですね。本来はお茶などと楽しむところですが、今夜もアブサンやりながらです。

今夜は：

デメル　スミレの砂糖漬け

DEMEL

http://www.demel.co.jp/index.html

絶賛どら

朝まで天気が悪かったので、バス通勤の２日目です。帰りの夜にはすっかり良くなって・・・いい加減残務無しで帰りたいですね。

夜の８時になると役所街は人がいない。徹底していますね（笑）

今日、スーパーの店先で見つけて買ってきたのが「絶賛どら」です。それなりの値段で売られているので美味しいのだろうと。見た目のインパクトはスゴイのですが、全然売れてないのが気になりますね。

とにかくモグモグと食べる厚さではないのです。

仕方ないので、どら焼きの皮を最初に食べてから餡をケーキを食べる要領で・・・皮はあんまりパッとしない。ホットケーキみたいで仙台で売られている各種どら焼きを期待してはいけません。

餡は固めに仕上げてあるので変形する心配がありません・ん？何か違う気がする。味は良い方なのですが「もう・どら焼きではない」感じになってます。見た目は面白いのですけどね。

震災のときにお香のセットが破損してしまっていたので、小規模に購入しました。部屋も狭くなったので燃焼時間も少なくして焚きすぎを防ぎます。

日本香堂の製品なのですが、パッケージを開けるまで気がつかなかったですね。香りも抑えめでいい感じです。

アリゴテ好き

もうそろそろ雪が降られては困るシーズンなのですが・・・今朝の仙台は街中でも積もってる。こんな日に限って車は整備で預けている・・・　歩いて行けるだろと職場ではいわれてる距離なのだそうだけど、春の大雪の場合は歩くのが大変なんですよ。

なかなかタクシー来ないのでバスに乗ったら区間を間違えて、結局タクシーを見つけて出勤でした。やれやれ。

今夜からは、何度目かのピエール・モレ。なんだかんだ言ってもアリゴテ好きなんです。

今日は通勤も仕事も酷かったのでもう眠い。飲んでいるときは良いけど、グラスを置いてクタッとすると眠い。早く寝ないと。

今夜は：

1998 PIERRE MOREY BOURGOGNE ALIGOTE

http://www.morey-meursault.fr/

http://www.morey-meursault.fr/index.php?&lang=ja