作り置きのジェノベーゼ

今夜も、カーサ・コステ・ピアーネのフリッツァンテ。

作り置きのジェノベーゼとフジッリで簡単パスタ。

ジェノベーゼは多めに作って小分けにして冷凍すると便利。

玉葱炒め。

長期在庫の豚肉スライスが冷凍庫から出てきたので使いましたが…味が落ちてますね。

暫くは冷蔵庫の在庫処分は続きそうです。

玉葱は美味しかったです。

ご馳走様でした。