枝豆のパスタ、自家製の皮山椒

今夜で、グラン・リベンサ ブリュットは呑み終わり。

美味しかったです。

枝豆のパスタ。

仙台産の枝豆にリコッタとバジリコ少し。

フジッリにするか迷って、オレキエッテにしました。

青梗菜とハムの炒め物。

名取産の青梗菜と色々なハムを炒めました。

簡単に美味しいのは新鮮な野菜のお陰。

鰻の白焼き。

ツマミに良いですね。

山椒は自家製の皮山椒で、まだ少し緑色が残った物です。

香りが強くて少し柑橘系の香りも楽しめます。

ご馳走様でした。