パスタはジェノベーゼとマファルダコルタ

今夜は、マーフィー・グードのレッドワイン。

タフなワインですが、呑み易くて良いのです。

RED WINE(2022) / MURPHY GOODE

パスタはジェノベーゼとマファルダコルタ。

作り置きのジェノベーゼを解凍したら汁気が多かったので、少し玉葱を足して再加熱してます。

チーズはルブロション、少しサルシチョン・ベジョータ・アドミラシオン。

ご馳走様でした。