カワハギとアワビ焼き

今週の鮨勘では、冬の肴。

家の人も好きになった畝須。私の好物、金華サバ。

カワハギは薄造りにエンガワと肝。良いですね〜

アワビ焼き。肝でいただきました。旨いんだよね〜

水鳥記もいただいて、上機嫌でした。

ご馳走様でした。