2010年4月1日木曜日

確認しないと、もったいないことに


 今夜からカーブドッチのミリュ・ルージュを開けてます。今回からなのか?カベルネ・ソーヴィニョンらしく、この種が苦手な私はショック。前はライトな仕上げだった気がするので確認しないで買ってきて、確認しないでコルク抜いていたのでした。試すと、当然まだまだ柔らかくなってないので・・・あぁ。楽しむのは三年後くらいですね。