タレッジョとバルバカルロ1993

今夜は「まるよし」さんの色々入っている弁当。

9種類のってました！

サラダ替わりの胡瓜。

自分で漬けていた茄子も。

今夜で、バルバカルロ1993は呑み終わり。

抜栓後もダレる事なく美味しかったです。

家の人が在庫のハムをアッサリと焼いてくれたツマミも良かったです。

そして、バルバカルロと本命のタレッジョと。

表面はカビカビでも内部は熟成が進んでないフレッシュ感があります。

これも旨旨でした。

ご馳走様でした。