2010年3月23日火曜日

変わった味でしたが美味しい

 今夜から飲み始めた「カサル・ディ・セッラ」は少し味が変わってます。果実らしい味わいなのですが、最近流行のドライで酸味が強いタイプとは正反対。甘味も酸味も適度で香りも良いですね。品種も:ヴェルディッキオ・・・知らないですね。遅摘みのシュールリーでと言われると何となく「そうなのか〜」と思える感じです。(綴りは Umani Ronchi Casl di Serra Verdicchio dei Castelli di Yesi Classico Superiore2007・・・長い)価格も適正で出来も良い正しいワインですね。現在は2008年が出回っているので、これは少し前に購入したのかな?どこで買ったんだ?