今夜からはオリヴィエ・メルランのブルゴーニュ・シャルドネ2007です。夕食を食べ始めてから、たまらず開けてしまいました。その後はスルスルと飲んで、若干飲み過ぎの幸せな感じです。とにかく良い！飲みやすくて良い！変な酸もないし、モッサリもしてないし。追加発注していて良かった・・・
現在、蜜豆をペドロヒメネスでやってます。レシピは前出ですが、蜜豆のシロップを全部捨ててペドロヒメネスを注ぐだけ！簡単でしょ（笑）これで今夜も幸せなんですね。
Olivier Merlin BOURGOGNE Chardonnay 2007
0 件のコメント:
コメントを投稿